徽州区春茶生产稳步推进 “三茶”认证面积达5.1万亩
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徽州区春茶生产稳步推进 “三茶”认证面积达5.1万亩

眼下迎来了一年一度最重要的春茶生产季,徽州区春茶生产稳步推进,开局良好。

走进富溪乡谢裕大漕溪茶厂生产车间,宽敞的车间里整齐地排放着数台自动化茶叶加工机械,工人正在生产作业线上来回忙碌。今年,公司利用新技术对生产线进行升级改造,采用了全新的燃气加热模式,温度控制更加精准,整体口感滋味条形进一步提升。

“我们新上了三条黄山毛峰全自动化生产线,整个产能提升了1.8倍,整个加工过程能够实现精准化控制,品质有了进一步的提升,目前,我们每天的吞吐量在13万斤,而后期的高峰期在30万斤左右,今年,我们总的黄山毛峰加工量提高了20%。”谢裕大漕溪茶叶有限公司初制加工厂厂长郑康介绍道。

当前正值春茶采摘旺季,在洽舍乡徽商茶业有限公司鲜叶收购点,茶农们正依次排队等待售卖。

“一天的鲜叶收购量基本都在2000斤左右,我们聘请了10多位农民在我们这里帮我们做茶制茶。”在该公司的鲜叶加工车间里,多台机械也正开足马力加紧生产茶叶。

“家里茶园有五六亩,一年一万多块钱,再加上在茶厂上班,一个半月搞个六七千元,日子过得越来越好。”村民蒋定雨是徽商茶业公司聘请的茶农,今年春茶开采以来,他和村里10多名村民就来到了这里,每天清晨他们抢抓有利时机采摘春茶,白天就在茶厂上班。

徽州区是黄山毛峰的正宗原产地和核心产区,黄山毛峰茶已成为徽州区的重要支柱产业和标志性的文化要素。近年来,徽州区厚植绿色发展理念,以长三角绿色农产品生产加工供应基地建设为契机,扎实开展全域茶园绿色防控,制定并发布了黄山毛峰核心产区禁止销售和使用禁限农药的管理规定,著力推动茶产业高质量发展。

今年,徽州区创新实施区、乡镇、村三级茶长制,推广应用“粘虫黄板+生物农药+生态农艺”模式,持续加强茶园投入品监管和病虫草害监测预报。发放“绿色防控茶园卡”,农户凭卡销售茶青,企业收购实行优质优价。全区茶园生态环境持续改善,茶叶产品品质全面提升,“三茶”认证面积达5.1万亩,占总面积98%。(郑辰闫艳刘伟)

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原文标题为:黄山市徽州区:春茶生产忙茶农笑开颜